薑太宮 市井小火鍋、江湖鍋燒麵
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台灣人喜歡吃火鍋,巴豆夭創辦人有鑑於其他同業加盟主投入加盟事業後,原物料被總部抽成的比率太高,導致加盟主獲利不佳,「巴豆夭百元美味鍋物」創辦人早年也為其他加盟體系的加盟店東,深知加盟各細節與經營方式的重要性。經歷數年的準備,創辦人研發獨特的湯頭,堅持使用新鮮的食材與企業管理的方式創立了「巴豆夭百元美味鍋物」。歡迎想要投入火鍋事業的加盟主加入「巴豆夭百元美味鍋物」,共創賺錢事業。
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[苗栗縣] 邱先生/小姐：預算約300萬左右， 1. 苗栗, 2. 后里, 3. 大甲
[宜蘭縣] 王先生/小姐：預算約150萬左右， 在此想了解加盟資訊
薑太宮 市井小火鍋、江湖鍋燒麵：加盟38萬元 創業加盟選擇（火鍋類）：就等於成功一半！ 台灣人喜歡吃火鍋，不管夏天、春天都會跑火鍋店。 台灣什麼鍋都有，就是沒有（市井小火鍋）！ ● 廚房（用人少）：只要2位員工+總部/中央廚房支援 ● 外場（用人少）：客人採用（線上點餐系統） ● 免廚師、免經驗：廚房SOP流程操作 = 料理簡單 ● 低資金：設備器具，建議使用二手設備。 ● 加盟1項，經營2項（市井小火鍋、江湖鍋燒麵）。 ● 高利潤：毛利高達66%~56%，開放食材（採購自主權） ● 0抽成：營業額全歸加盟店。 ● 適合夫妻2人共同創業，或第一次創業者。
[屏東縣] 尼先生/小姐：預算約100萬左右， 洽詢
[南投縣] 陳先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
台灣人嗜辣，但真正能兼顧麻、辣層次與穩定口感的麻辣香鍋品牌並不多見。傳統麻辣火鍋源自重慶，以辣為主；四川成都麻辣香鍋則以麻為核心，透過猛火快炒呈現濃郁辛香。然其無湯、重油、重口味的特性，長期以來不易被台灣市場全面接受。 「麻辣天后炒香鍋」正是在此市場缺口中誕生。創辦人深入研究各地麻辣香鍋風味，反覆拆解原始配方，嚴選頂級大紅袍花椒與青麻藤椒，並調整多款辣椒比例，成功研發出更符合台灣人口味、卻保有正宗靈魂的麻辣香鍋，讓消費者願意回訪、天天都能吃。 麻辣天后為全台首創主打個人化、外帶式的麻辣香鍋，並導入AI 智慧調味系統結合 POS 軟體，可依食材特性、醬料吸附率、口味選擇與辣度設定，自動計算最適調味比例。搭配獨家十三香麻辣香鍋醬與旋風自動炒鍋高溫快炒技術，即使非專業廚師，也能穩定複製兼具麻、辣、鮮、香的標準化美味。 透過三種口味配置與多段辣度選擇，「麻辣天后炒香鍋」同時滿足重度嗜辣族群與不敢吃辣的消費者需求，成功切入正餐與宵夜雙時段市場，具備高回購率、操作簡化與快速展店的加盟優勢，是具備成長潛力的連鎖品牌選擇。
[新北市] 王先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[高雄市] 曹先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[宜蘭縣] A先生/小姐：預算約100萬左右， 在此想了解加盟資訊
世界のスープ鍋物天堂 売:日本漢字，音意同＂賣＂ 全世界各地皆有不同口味的湯品，也代表著每個地區 所擁有的獨特飲食文化，隨著人類不斷的移動和遷徙 ，湯品的口味也一直不停的融合與創新，但不論如何 改變，人們始終追求著最自然且天然的味道。 ＂売鍋＂涵蓋了來自草原的味道，大海的味道，高山 的味道，大地的味道，滙集了世界上十幾種名湯，供 您品嚐。 當您在品嚐世界名湯的同時，再涮入鮮切的日本A5和 牛，澳洲M9和牛，美國頂級牛以及從全球各地直送的 奢華海鮮，龍蝦，帝王蟹，舌尖跳動，鮮甜暢快，絕 對讓您流連忘返。 每天不斷的忙碌與奔波，您是否曾試著想按下暫停鍵， 讓自己能在一個屬於自己的時空內與您的至愛好友舉 辦一場饗宴，只專注美食，忘卻所有煩惱。 ＂売鍋＂不只是賣鍋，売鍋還賣那段讓您開心瞬間的刹那。 売鍋官網：https://www.myhotpot.com.tw/
[嘉義縣] 謝先生/小姐：預算約100萬左右， 請問加盟金包涵哪些設備呢？ 自備金需要多少呢？ 我需要自己找店面嗎？ 金額多少才能加嗎呢？
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[台中市] 徐先生/小姐：預算依總部加盟方案， 目前尚未有店面，想問總部能給予協助
這鍋絕專注小火鍋十多年，鍋鍋都是創辦人王鵬程使出看家本領的拿手絕活，呈現出的美味決選。 任何事，不要做絕，但是食材“絕對“要講求新鮮的宗旨，力求帶給食客“麻、辣、鮮、香、嫩”的多種絕佳體驗，以多元化產品與高CP值特色贏得了廣大消費者的信賴與喜愛。並研發多種湯底口味，來迎合不同消費者的需求，不論搭配海鮮、肉類或是青菜各有千秋。 台灣人愛吃火鍋的程度堪稱世界第一，愛吃火鍋，是一種文化，不同火鍋，是一種多元，不同吃法，是一種新意。
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[屏東縣] 陳先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
「一嬌定味，椒然入魂」 十六年前，創辦人在大陸第一次接觸到冒菜，被那股 又麻又香的湯底 與 滿滿青菜 深深吸引。那時候，大陸流行展覽台灣食品，讓他萌生一個念頭： 「如果能把這份健康又濃烈的味道帶回台灣，結合台灣人愛吃青菜的習慣，一定會很受歡迎！」 十年前，他與夥伴從小攤開始，從一碗麻辣燙出發，逐步做到全台知名。雖然最終因理念不同選擇重新出發，但這段歷程帶給了我們無比寶貴的經驗，也淬煉出今天的 滷嬌椒。 我們相信： • 平價卻能吃到心坎裡，讓學生、上班族、家庭都能放心享用。 • 健康天然的食材，大多手工製作，不添加化學香料，堅持使用原型中藥材與花椒，不僅美味，還能幫助舒緩台灣濕氣，讓人吃完身體輕盈舒服。 • 多元選擇：不只麻辣燙，還有鐵板滷味、麻辣小火鍋、乾拌風味，甚至能做成不麻不辣的湯底，小朋友也能安心品嚐。 我們的堅持： • 攤位必須 明亮乾淨，讓人一看就想進來。 • 服務態度 客人至上，若有加盟店讓顧客不滿意，總部絕對會親自處理。 未來，滷嬌椒將以 直營與加盟並進，希望成為 大家都喜愛、全台知名的麻辣燙品牌。 滷嬌椒，不只是麻辣燙，而是一種溫暖的陪伴，一份健康的堅持。 一嬌定味，椒然入魂，從第一口開始，你會懂我們的用心。
[新北市] 王先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[台中市] 洪先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[未填城市] 林先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
顧客從「八方」四面而來，帶著滿足愉「悅」的心情離去，是「八方悅」的品牌理念。 自2008年於三重龍濱路創店開始，穩健務實、永續經營一直是我們一貫的經營態度。食材新鮮、用料實在、物超所值則是我們對於餐點品質的一貫堅持。打從心底就是要給消費者最新鮮的食材，不惜成本、堅持最好，在食材的挑選上，更是經過層層的把關，讓顧客吃的健康又美味！ 現在八方悅也將這份「用心堅持」的理念用在加盟店的身上，累積近十年的成功經驗傳承，感謝各位認同【八方悅】經營理念的加盟主，加盟「八方悅」可以讓您的付出與收獲成正比。 至官網了解更多:https://8funyay.com/
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[新北市] 蔡先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[苗栗縣] 邱先生/小姐：預算約300萬左右， 1. 苗栗, 2. 后里, 3. 大甲
隨著時代演進與消費習慣改變，餐飲行業也朝向 專業化 發展，包括 美食品質的專業、感官體驗的專業、服務的專業，以及成本掌控與經營管理的專業。 要在市場立足，店家必須擁有這些專業與經驗，才能讓店鋪穩健扎根，留下良好印象，並讓客人養成固定用餐習慣。如今的餐飲，已不再只是簡單的一餐，而是整體體驗的結合。 我們在各地經營餐飲已有 40 餘年，每到一處都深受消費者喜愛。許多客人透過分享用餐心得及體驗，讓我們不斷精進。對此，我們要特別感謝一路支持的朋友們，因為有了你們的肯定，我們才能持續精緻化、專業化，並願將這份專業與榮耀與您共享。 火鍋的核心在於湯頭，而我們的火鍋湯頭經過 40 年的研發與淬煉。除了店內使用，我們也開發了麻辣罐頭與麻辣湯包，全部皆由 GMP 工廠生產，符合 ISO9002 與 HACCP 認證，並將套餐用麻辣濃縮湯底出口至美國。 為了精簡店內成本、提升湯頭美味，我們進一步優化營業操作與管理流程，設計出一套更完善的經營策略。這套策略能幫助加盟主在多變市場中更具優勢，有效控管成本、保護利潤，並提升經營效率。 我們提供 一對一輔導，因為每位加盟主的經驗與環境不同，我們會量身訂製專屬方案，確保您在投資開業後 大步邁進、無後顧之憂。在整個經營過程中，我們會一直陪伴在您的身邊，提供支持與指導。
[新北市] 鄭先生/小姐：預算約150萬左右， 在此想了解加盟資訊
[台中市] 羅先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約150萬左右， 在此想了解加盟資訊
❝ 喝進一口暖暖的湯，露出一臉滿足笑容 ❞ 這是一幅迷人的風景，也是我們對顧客的使命。傳承自上一代老師傅的湯底技術， 【喫鍋】不只保留了以蔬菜為主的高湯精華、並且陸續地研發出數十款各具特色風味的湯底，口味上除了涵蓋"淡"濃"香"醇"爽"補"，全面性的湯底選擇之外，更加強了商品的 競 爭 力 。然而除了維持使用新鮮食材的一貫堅持，也為用餐環境注入了新的元素，簡潔明亮的環境格局、無限供應的自助享用區。我們希望每位來用餐的您，都能帶著心滿意足的笑容回家，歡迎來【喫鍋】~
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[桃園市] 邱先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
[未填城市] 邱先生/小姐：預算依總部加盟方案， 我想參加：開店創業經驗分享
【食神滷味 2026 全新二代店】每家門店的背後，是食神 32 年的經驗累積！全台長青加盟夥伴 58% 跟隨 10-20 年。領先業界 70% 超高毛利、突破 200 項新鮮食材與 4 種獨門口味，搭配獨創加盟分享機制與原物料直購讓利，打造永續經營的高存活率獲利模型。2026 全新二代店 6 大加盟方案熱烈洽詢中！ ■創辦人的話：從標會創業到 32 年的共好傳奇 「我跌跌撞撞土法煉鋼闖蕩了 32 年，只為了幫每一位跟隨食神的夥伴，把幸福穩穩握在手中。」 ■ 創業初衷：從 60 樣食材到 200 樣的堅持 從小我就懷著賺錢翻身的夢想。20 歲那年，娶老婆要借錢、退伍做生意要靠標會。那時的食神滷味，從最早的 60 幾樣食材，一路擴充到現在高達 200 樣新鮮食材。 我們的口味，也從 32 年前歷久不衰的超高人氣「獨門招牌醬」，到 2007 年推出「麻辣燙」、2018 年推出「和風燙」，再到 2024 年全新推出的「泡菜燙」！不斷突破與研發，就是為了讓每一位老饕，都能品嚐到最美味的好滋味。 在體力最好、最堅忍不拔的歲月裡，我用人生最寶貴的四分之一世紀，為自己寫下一頁傳奇。這一路走來，我深知天時、地利、人和的重要性，因此我選擇不斷分享愛、關懷、原諒並複製成功經驗，讓跟隨食神打拚的夥伴達成夢想，帶給下一代幸福，真正改善經濟！ ■ 壓倒性優勢：我們不賺差價，我們選擇「讓利」 食神滷味之所以能屹立不搖，是因為我們永遠站在創業者的立場設想： 原物料包僅占成本 10% 以內： 夥伴加盟後僅向總部購買獨門原物料包。 工廠直購降低成本： 紙杯、外提袋皆由加盟夥伴直接向工廠直購，絕不經過總部層層剝皮，有效提高門店競爭力！ 全台食材資訊平台： 食材成本約佔 30%，我們建構了食神夥伴資訊統整平台，北中南門店皆有長期配合的優質供應商，夥伴亦可自行開發並分享資訊。 我們大家是在同一條船上同舟共濟！食神的壓倒性優勢就是「讓利」，我們希望夥伴真正在滷味行業裡賺到錢、經營長久，實現「有錢大家賺」的初心。 ■ 邁向未來：連鎖智慧財與獨創「加盟分享機制」 站在 32 年的根基上，我們將繼續帶領所有夥伴邁向現代化的管理模式——退居幕後、店務管理、儲備幹部機制！我們手把手輔導夥伴跟隨前輩腳步邁向多店式經營，讓更多年輕世代進入連鎖智慧財的領域，達成「培才、育才、留才」的永續事業體。 此外，食神更推出業界首創的「加盟分享機制」： 【夥伴介紹開發，可直接分享加盟金與原物料長期分紅！】 真正達成利他共榮的最高境界。期許我們能夠一同把食神滷味的根基越打越扎實，大家都能夠一起達成夢想，共創未來！
對沒有餐飲經驗的新手來說，加盟滷味店看似只要學會備料、調味與出餐，就能開始經營，但實際開店後，從食材處理、滷汁控制到食品保存，每個環節都可能影響產品品質與顧客評價。加盟總部雖然會提供教育訓練，但不同品牌的培訓內容、實作時數與後續輔導方式不盡相同。如果只看加盟方案有沒有附贈教學，卻沒有確認自己究竟能學到什麼，等到正式營業才發現操作不熟練，就可能面臨出餐延誤、食材耗損甚至顧客流失等問題。究竟新手該如何判斷滷味加盟總部的教育訓練是否完善？本文將從培訓內容、實作安排、開店支援與後續輔導四個面向，帶你掌握加盟前的重要評估方向。
更多詳細近年來，台灣的外食族對於「個人獨享鍋」的熱度持續不減，無論是寒流來襲的冬夜，或是吹著冷氣的炎炎夏日，平價小火鍋始終是許多消費者聚餐或飽餐的首選。對於缺乏餐飲經驗的新手來說，選擇加盟一家品牌成熟的小火鍋店，看似能透過總部的標準化湯底與備料支援快速進入市場。然而，許多的創業新手往往只把目光放在表面的高客單價與翻桌率上，卻忽略了隱藏在廚房與用餐區背後、極具破壞力的能源消耗成本。火鍋店與一般手搖飲或早餐店最大的不同，在於烹煮過程高度依賴瓦斯或高功率電磁爐。如果在簽約加盟前沒有看清這些隱形開銷，很可能在正式營運後被驚人的水電瓦斯帳單侵蝕掉大半利潤。
更多詳細隨著外食市場的需求居高不下，許多預算有限的小資族在思考創業時，常把目光投向門檻相對親民的餐飲類型。其中，滷味攤車因硬體設備單純、不需承租大坪數店面，且兼具餐點與宵夜的消費彈性，成為廣受關注的熱門選項。然而，看起來容易入門的微型創業，背後往往藏著不少新手容易忽略的營運細節。在正式投入資金與加盟之前，務必全盤掌握從財務預算到現場操作的真實考驗，才能在市場中站穩腳跟。
更多詳細近年來，台灣的「單人經濟」與「獨食文化」快速崛起，讓個人獨享小火鍋成為餐飲市場中極具吸引力的賽道。許多創業者看到小火鍋店門庭若市、客群廣泛且不受季節完全限制，便認為這是一門利潤穩定、容易複製的加盟好生意。尤其在連鎖總部的標準化湯底與食材配送支持下，技術門檻看似降得極低。然而，火鍋業雖然生命週期長，背後卻隱藏著極高的硬體規格與營運細節。對缺乏經驗的加盟創業者來說，如果只看到帳面上的高營收，卻忽略了水電瓦斯、食材耗損與商圈防禦等隱藏風險，很容易在開店後陷入資金空轉的泥淖。
更多詳細滷味攤一直是許多小資創業者的首選，投入相對不高、設備簡單、產品接受度高，看起來是一條「比較容易開始」的路。 但實際經營後，不少人會發現，滷味的門檻雖然不高，但壓力並不小。從備料、擺攤到收攤，每一天都是固定且重複的流程，真正的挑戰不在開起來，而在能不能持續撐下去。 對小資來說，這種類型的創業不是靠爆紅，而是靠穩定累積。如果沒有先理解這個本質，很容易在經營一段時間後感到疲乏或撐不住。
更多詳細李X祥 地點：桃園市
預算：500 萬 ~ 500 萬
霍X姐 地點：新北市
預算：依總部加盟方案
鄭X成 地點：新北市
預算：25 萬 ~ 150 萬
張X生 地點：新北市
預算：25 萬 ~ 50 萬
林X萱 地點：桃園市
預算：50 萬 ~ 75 萬
李X諺 地點：新北市
預算：250 萬 ~ 300 萬
盧X濬 地點：新北市
預算：150 萬 ~ 150 萬
尼X 地點：屏東縣
預算：50 萬 ~ 100 萬
喻X嘉 地點：未填城市
預算：依總部加盟方案
陳X雯 地點：南投縣
預算：依總部加盟方案
王X姐 地點：新北市
預算：依總部加盟方案
林X諺 地點：未填城市
預算：依總部加盟方案
田X文 地點：新竹縣
預算：25 萬 ~ 50 萬
蘇X緯 地點：桃園市
預算：依總部加盟方案
林X志 地點：桃園市
預算：25 萬 ~ 50 萬
洪X婧 地點：未填城市
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吳X盈 地點：彰化縣
預算：依總部加盟方案
洪X姐 地點：台中市
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吳X茹 地點：彰化縣
預算：依總部加盟方案
陳X婷 地點：未填城市
預算：依總部加盟方案
