台灣辦桌上最樸實的點心，看似簡單，吃一口卻融化你的心。 2016年，兩位年輕人，兩位上班族，一個念頭，一個契機，從四面皆牆的幽靜辦公室，縱身躍入熱鬧哄哄的夜市叫賣，從西裝筆挺的俐落白領男，轉身穿上防止油汙的花邊圍裙，是什麼令人心動的產品讓他們做出改變？ 曾經風靡台灣90年代辦桌料理的點心小物-炸冰淇淋，炸得金黃酥脆的外皮配上飽滿的冰淇淋餡料，冰涼滑順的口感，瞬間征服了兩個大男生的味蕾，一口嚐盡冰與火的雙重饗宴，他們拜師學藝、承襲技藝，經過不斷的學習、研發、改良，雕琢出讓炸冰淇淋外皮最酥脆、餡料最飽滿、口感最扎實的工法。 創業是兩位年輕人的夢想，對於現況的不滿加上敢於追求的勇氣，誕生出「凍心炸冰淇淋」，一個台灣獨有的代表性甜點品牌，他們準備要將這份傳統的記憶與技藝，結合現代及台灣本土的元素，重新帶給人們感動。 看更多
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[台北市] 鄭XX 先生/小姐：預算約50萬左右，
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