揮別憂鬱生乳捲 byebyeblues
連續11年榮獲國際米其林榮耀
爲義大利西西里島上唯一「米其林女主廚」派翠西亞·班妮狄托所創立
受世界知名Espresso飲食指南譽爲年度最佳甜品師，曾獲義大利紅蝦指南評鑑肯定。
首次跨海至亞洲開設分店，便選擇在台灣美食之都-台南
店內以甜點販售為主,將義大利經典甜點帶到府城
並創作出多款風味獨獨特的創意甜點。
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