力量拉麵為市面上唯一老火工夫煲湯拉麵品牌,首創結合『粵式老火功夫煲湯』結合『日式拉麵』之『無國界創意麵食料理』,創始人出身台灣w hotel紫艷中餐廳,超過十年的硬底子煲湯實力,加上自身對於麵食料理的熱愛,到日本冠軍拉麵品牌拜師學藝,最後將粵式煲湯和日式拉麵的精髓融會貫通,創作出市場上前所未有的獨創口味,並以功夫煲湯益氣養身之食補力量命名。
如果你想創業當頭家,力量會是你最專業的合夥人 ;
如果你想投資當副業,力量會是你最信賴的管理者。
力量拓點絕不會快,因為這是一個把加盟當作直營操作做的品牌。
最專業的團隊,給加盟主7大安心保障:
1.最詳盡的商圈選址評估
2.最簡易的人力需求規劃
3.最全面的開店技術輔導
4.最現代的裝潢設計美學
5.最到位的人員教育訓練
6.最專業的廚藝培訓計畫
7.最嚴謹的原料食材嚴選
力量拉麵特色
煲湯 讓拉麵更有力量
創新老火工夫煲湯拉麵,將滋補養身的煲湯概念融入每一碗充滿力量的拉麵魂當中。
力量獨家湯頭:每日8小時以上老火工夫煲湯
老火煲湯拉麵湯底加入蜜棗、薏仁、陳皮、羅漢果、南北杏等等養身食材,搭配每日現宰溫體黑毛豬肉、豬後腿大骨、前腿豬腳,和肉質香甜的玉米雞,經過八小時以上的熬煮而成,不止美味,更補益養生。
力量特製麵條:30年經驗製麵所特製新鮮麵條
為了搭配濃厚老火工夫煲湯的獨特中藥香,加重小麥香氣。並以高筋中筋混搭製麵,高筋的高吸水性,能讓湯汁更入味,並同時保有中筋的咬勁和韌性。
加盟流程