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『赤』稱之忠誠，希望顧客吃完拉麵保有忠誠的態度。
『麵廠』是想讓顧客用名稱感受到我們的格局，也讓每個加盟業主店鋪可以像麵廠一樣源源不絕的生意。
※賣的不只是美食，而是將消失的文化。
日本屋台，操受嚴格控管只能傳授一等親，傳授一代將面臨消失危機，為了下一代子孫也能親身體驗當地文化，『赤麵廠』遠到日本福岡中洲將這屋台１：１帶回台灣繼續傳承。
透明化製作，傳統屋台販售，精簡準確衛生製作真空包裝，到店無須再次加工，一刀即可上手精心設計SOP流程，屋台販售也有POS系統。
詢問：預計開店地點：新北市 ，預計開店時間：半年 ，預算 75萬左右 請問今天能打電話給我嗎
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：三個月 ，預算 100萬左右 開店區域在桃園币八德區
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：三個月 ，預算 200萬左右 想詢問青埔地區 八德地區 大園地區是否能夠加盟呢？
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：半年 ，預算 150萬左右 常常吃覺得很好吃，想在家裡附近開一間，想知道加盟細節，謝謝
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：一年 ，預算 100萬左右 本身為赤麵廠的忠實顧客，希望從我這邊能加盟讓更多人也喜歡到赤麵廠的味道！
詢問：預計開店地點：彰化縣 ，預計開店時間：尚未確定時間 ，預算 50萬左右 想詢問是否可只做關東煮部分的加盟
詢問：預計開店地點：新竹縣 ，預計開店時間：三個月 ，預算 75萬左右
詢問：預計開店地點：高雄市 ，預計開店時間：一年 ，預算 150萬左右 目前規劃高雄市仁武區，近十年來仁武人口持續正成長，人口不斷遷入，加上未來的仁武科學園區興起和鄰近義守大學、左營區、鳳山區、楠梓區，希望能夠有機會詳談加盟事宜。
詢問：預計開店地點：海外地區 ，預計開店時間：一年 ，預算 50萬左右
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：一個月內 ，預算 50萬左右 成本低 好開業
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：尚未確定時間 ，預算 200萬左右
詢問：預計開店地點：新北市 ，預計開店時間：三個月 ，預算 100萬左右 想了解開店總額
詢問：預計開店地點：高雄市 ，預計開店時間：三個月 ，預算 150萬左右 您好,我們是高雄新崛江店的常客,很喜歡你們的東西,也覺得很有發展淺力,想瞭解加盟預算及細節，感謝
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：三個月 ，預算 150萬左右 您好，想瞭解加盟預算及細節，謝謝。
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：三個月 ，預算 300萬左右
詢問：預計開店地點：高雄市 ，預計開店時間：一年 ，預算 150萬左右
詢問：預計開店地點：台南市 ，預計開店時間：半年 ，預算 100萬左右 目前住高雄，幾乎每週都會到新崛江店用餐。目前有創業規劃，預計在新市，服務客群主要為南科工程師。
詢問：預計開店地點：新北市 ，預計開店時間：一個月內 ，預算 50萬左右
詢問：預計開店地點：新北市 ，預計開店時間：一年 ，預算 150萬左右
詢問：預計開店地點：桃園市 ，預計開店時間：半年 ，預算 75萬左右
