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> 專家專欄 > 加盟展開跑!四連鎖早餐打優惠戰
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更新日期:2013-11-19
加盟展開跑!四連鎖早餐打優惠戰
【東森新聞】
有人說景氣差,做吃最好賺。今年秋季加盟展就可以看出端倪,60多個攤位裡,知名連鎖早餐店當老闆,最受歡迎;還有行動滷味攤,號稱能直接省店租。鎖定小資創業族,不少業者喊出超低加盟金,就能自己當老闆!不過專家提醒,小資創業容易,但想賺錢做長久才是一大挑戰。
15張小桌擠得滿滿滿,100個人大口吃著免費漢堡,幸運兒還吃到1萬現金。秋季加盟展開跑,四大早餐店也來拚人氣。把三角吐司疊上生菜,主打全日餐的業者,打出加盟金88.8萬,對手馬上下殺5萬加盟金。民眾:「因為現在很多都是加盟金很高,可是你實質你要花的時間,賺回來可能沒那麼快,然後不如就把這些錢拿去做別的運用。」新品牌的早餐店,則打出20萬有找低價策略 ,或是10萬元晉升早餐店店長。民眾:「會阿!會蠻辛苦,因為要準備東西很多,而且要很早起來。」
打開車門,鍋子瓦斯一應具全,這滷味攤也轉型,變成胖卡。標榜上山下海,賣麻辣滷味、省店租。業者黃香芸:「這樣用到好的話,我們是65萬一個店面的租金或一個攤位的租金,大概都在一萬五,那你一年下來的話,都在30萬,20、30萬左右。」業者林宇珍:「加盟不難,學也不難,最難就是在夜市的位置,像淡水啦八里啦,基本上這些位子都不好找。」只是加盟金額雖然壓低,但食材配料或設備是否要另外購買,民眾恐怕還是要詢問清楚,別被創業夢給沖昏頭。
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