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加盟方案:19.8 萬起
加盟專線: 0911357889 (請說YES頂尖看到)
彰化縣員林市 永興街265號

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加盟規格

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品牌介紹

苕,其實就是紅薯,苕皮就是用紅薯粉做成的餅皮。
烤苕皮是一道川渝美食,它的主要原料是紅薯澱粉製成的苕皮。製作方法包括蒸制、煎烤和加入調料等步驟。 烤苕皮的口感酥脆,內部軟糯,搭配上各種配菜更是美味可口。

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拿出一張薄薄的苕皮放在爐子上炙烤,刷油,將兩面烤得微乾。
然後依次加上辣椒醬、蔥花香菜,還有四川特色開胃酸豆角,有的會放泡好的紅醋蘿蔔丁。烤素苕皮就是這樣,烤葷苕皮還要繼續添加食材,豬肉、牛肉、鮮蝦、火腿等等,喜歡哪樣放哪樣。
餡料添加好後再稍微炙烤一段時間,將苕皮左右兩邊疊起,用竹籤穿好固定住。

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再撒上辣椒粉,一份美滋滋的烤苕皮就完成!
剛烤好的苕皮表面有很多小泡泡一樣的凸起,一定要趁熱吃(冷掉表皮就不脆了),表面乾脆內裡軟糯,有油炸的風味。

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吃到中間包裹著餡料的部分,開胃酸豆角搭配泡菜的清爽,再加上脆糯的口感,味覺享受豐富多彩。
其實點素苕皮就已經足夠美味了,精華在於各家不同的餡料搭配,和苕皮炙烤後的酥脆口感,量不大,不會太佔肚子,作為小吃解饞剛剛好~          

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加盟優勢

全力提升品牌競爭力,讓您加入我們的品牌更有競爭優勢

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1.市場區隔 產品無它牌競爭 
2.創業資金低成本。
3.備料快速 開攤就可賣           
4.獨家秘方燒烤粉
5.毛利達60%以上。               
6.操作容易迅速簡便快速上手!
7. 純正台灣地瓜粉苕皮 非大陸進口含防腐劑的苕皮

加盟說明

詳細的加盟內容及說明

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加盟資格與條件
1.對餐飲業有熱忱者。
2.有強烈的創業慾望或想要擁有第二份工作者。
3.歡迎中高齡創業者或夫妻檔或是二人以上合夥創業
4.僅開放10個名額,額滿為止,低價尋求合作夥伴!一起打拼這個體系!

生財設備
五尺攤車  
一組烤爐
一組煎台   
四尺上掀式冷凍冰箱  
led價目燈箱
周邊用具

加盟費用與合約年限
3年 加盟金含攤車及生財器具198000

 

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近期線上詢問

最新線上詢問 無名烤苕皮 都在這裡喔!

陳XX 先生/小姐

詢問:預計開店地點:嘉義縣 ,預計開店時間:尚未確定時間 ,預算 50萬左右

林XX 先生/小姐

詢問:預計開店地點:台北市 ,預計開店時間:一個月內 ,預算 50萬左右 想瞭解