蜜谷冰品
老闆建店的初衷，單純對冰品的熱愛，毅然決然離開原有工作崗位自己開冰店，所有開店環節，無不親力親為，而食安是吃的重要一環，當然製冰有很多原料可以選擇，因自己要吃，所以蜜谷堅持完全不使用色素、香精、糖精、乳化劑、防腐劑，在經過嚴選多種原料及製作方式後，老闆以健康且不失風味為原則，不使用合成水果調味粉、水果濃縮汁，而且自製冰磚，都是用新鮮水果及新鮮芋頭、南瓜、紅豆、花生製程，全是天然食材，口感冰鎮透心，散發天然果香，同時讓來吃的客人吃得安心，吃得健康。在老闆的堅持下，建店至今也獲得不少饕客青睞，甚至在經營期間已有不少創業者主動詢問加盟，讓老闆萌生展店的想法，也希望盡一己之力，將蜜谷從宜蘭拓展出去，希望各地的消費者也有機會在健康無虞的情況下，同時盡情享受美味且多元的冰品。
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