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初八拉麵是一個創立於台灣的拉麵品牌,創辦人為 陳俊良先生。品牌名稱「初八」意指「粗飽」就是希 望每個來店的客人都能吃的飽又能吃到好,也寓意 著對於食物品質的嚴格以及要求。 陳俊良先生在日本期間深受拉麵文化的影響,對於 拉麵的熱愛與追求由此開始。他經過多年的研究與 實踐,終於在2017年在台灣開設了第一家初八拉麵 店。 初八拉麵的特色在於將傳統日本拉麵的風味和創意 加以結合,並堅持使用高品質的食材製作每一碗拉 麵。陳俊良先生嚴選優質小麥粉,利用手工拉麵的 方式製作麵條,確保麵條的彈性和口感。湯頭則使 用慢熬多小時的高湯,以確保湯底的濃郁和鮮味。 初八拉麵的湯底分為豚骨、昆布、麻辣、味噌、泡 菜、以及養生六種,各自有著不同的風味和口味特 點。豚骨湯底濃郁厚重,昆布湯底清爽淡雅、麻辣 湯底香濃濃郁、味噌湯底鮮香醇厚,而泡菜湯底辣 而回甘、養生湯底養身溫潤、滿足不同食客的口味 喜好。 除了湯底,初八拉麵的配料和做工也非常講究。每 碗拉麵都搭配上美味的叉燒肉、半熟溏心蛋、還有 滿滿的海鮮等配料,讓每一口都能帶給消費者美味 和飽足的享受 初八拉麵不僅僅是一碗美味的食物,更是將日本拉 麵文化與台灣口味結合的結晶。每一碗初八拉麵都 承載著創辦人對於品質的堅持和對食物的熱愛,希 望能夠給消費者帶來美食之外的滿足和感動,努力 將初八拉麵打造全台灣,乃至全世界受歡迎的台灣 拉麵連鎖品牌。 看更多

老闆是一位喜歡泰國、熱愛美食的廚師。20年來，他在五星飯店掌勺，服務過無數 挑剔的味蕾，但心中一直藏著開一家屬於自己餐廳的創業夢。 當某次在泰國的一家平價餐館吃到了令人驚艷的綠咖哩，讓他頓時萌生了「把這 樣的美味帶回去，結合自己多年的廚藝經驗，做出一個人也能吃的百元平價東南 亞料理」的想法。2021年，老闆開始全心研發出多款東南亞風味餐點，並結合自己 對烹飪細節的堅持，用心挑選食材，確保每一口都能吃到新鮮與滿足，只希望把自 己對東南亞料理的熱愛分享給更多人。如今，老闆已不再只是站在五星飯店廚房 的廚師，更是一位用美食傳遞熱情與故事的創業家 看更多

坊間傳統雞排多為六兩重、打薄、冷凍過後的雞排，再添加嫩精軟化魔王厚切傳統雞排是第一間推出八兩厚切的傳統雞排堅持不打薄、不添加嫩精，並採用「溫體雞肉」以達到軟嫩多汁口感 看更多

「一口接著一口的美味，傳遞好久不見的思念。」 回憶的味道，對我們來說，是「咖哩飯」。 每次回到鄉下，爺爺總擔心兒孫吃不鲍般， 以無限添飯添醬、獨家秘製咖哩香迎接。 長大後獨自生活在異鄉，便會想起爺爺的咖哩飯： 濃厚香氣帶給人温暖且踏實的安全感· 循著這份記憶，「咖哩胖胖」就此誕生！我們相信， 一碗熱騰騰的咖哩皈，帶給人們的不僅是飽足， 而是一份暖心的滿足及幸福。 實惠的價格、用心的烹調、扎實的美味，是我們的承諾， 也是支持日常的動力；如同爺靠奶奶看照著兒孫， 「咖哩胖胖」在生活各個角落，照顧大家的味蕾， 提供如家一般的溫暖體驗。 看更多

台灣雙醬咖哩 免保證金 專人教育訓練 終身免續約金 營利所得 100%所有 美食餐飲 日韓異國 台灣雙醬咖哩產品有紅綠咖哩飯、歐姆蛋咖哩飯、熟成咖哩飯、享肉咖哩飯、蝦味雙拼咖哩飯、丼飯、各式 日式小點.等，是食客午、晚餐的佳餚美食。 看更多

在地老品牌－中東沙威瑪，在肉的部分，特別用了咖哩以按摩醃製入味，並提供更多口味給大家，提升更好的視覺享受及快餐服務。 看更多

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