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双利冰饌的故事,始於 2017 年一個再單純不過的念頭。 因為家人愛吃水果,也愛吃冰,我們開始思考—— 如果把最新鮮的水果,變成入口即化的雪花冰,會是什麼味道? 於是,双利冰饌誕生了。 我們堅持選用 100% 天然食材製作雪花冰磚, 不追求浮誇,只專注於每一口最純粹、最真實的風味。 沒有多餘添加,只留下水果最原始的甜、最自然的香, 讓每一口冰,都能吃得安心、吃得有感。 在双利冰饌,雪花冰不只是消暑甜品,而是一場專屬於味覺的細緻饗宴。 從選材、製作到呈現,我們始終相信—— 真正動人的味道,來自用心。 多年來,我們將這份對冰品的熱愛, 化作一碗碗承載回憶的雪花冰。 無論是炎熱午後的一口清涼, 還是與親友分享的片刻幸福, 都希望成為你心中,那個會再回來的味道。 双利冰饌,不只是冰。 是一段從家庭出發、用心延續的美好滋味。
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你是不是也曾想過, 如果有一家屬於自己的店,每天聞著咖啡香、看著熟客微笑, 收入穩定、生活踏實,未來不再只是想像。 我們把最難的都準備好了, 你只要專心把一杯杯溫度,交到客人手中。
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一顆星的誕生,不只是甜點,而是一份願望的開始 在許多人眼裡,可頌只是一種麵包。 但對《Star Croissant 星可頌》創辦人來說—— 它不應該只是被吃掉的甜點, 而應該成為「讓人記得住」的作品。 創辦人一直相信,真正有價值的品牌, 不是便宜、不是流行, 而是能在人群中,一眼被認出。 「如果世界上有一顆屬於願望的可頌, 它應該長什麼樣子?」 於是,歷經無數次測試與失敗, 從麵團比例、發酵時間、模具結構、烤焙溫度,到外型設計, 全世界第一顆「星形可頌」誕生了。 不是為了特別而特別。 而是希望每個人在看見它的瞬間, 都能重新想起自己心中的那顆星。 星願,不只是品牌理念 「星可頌」真正想傳遞的, 從來不只是甜點。 而是—— 每個人在人生裡,都值得擁有一個願望。 有些人的願望很大。 有些人的願望很小。 有人希望成功、有人希望平安、 也有人只是希望今天能過得好一點。 所以星可頌把「星星」變成品牌的核心。 因為星星,代表希望。 也代表黑暗裡,依然存在的光。 每一顆星可頌的誕生, 都像是一份小小的祝福。 我們希望,當客人拿起星可頌時, 不只是吃下一份甜點, 而是帶走一份心情、一份療癒、 甚至是一份重新出發的力量。 Make a wish , take a bite 這句話, 成為了星可頌最重要的品牌精神。 在咬下第一口之前, 先許下一個願望。 也許是想完成的夢想, 也許是想見的人, 也許只是希望生活能再好一點。 星可頌相信—— 願望不一定會立刻實現, 但人不能失去相信美好的能力。 因此, 我們把星星做成了可頌。 把幸福,變成能被分享的溫度。 世界第一顆星可頌 從一顆星開始, 我們希望把這份「星願文化」傳遞到更多地方。 未來的星可頌, 不只是甜點品牌。 而是一個能讓人感受到: 快樂、分享、祝福與希望的品牌。 讓每一位拿起星可頌的人, 都能在忙碌生活裡, 重新看見自己的光。 ✨ Star Croissant Make a wish , take a bite
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回憶小時候,阿嬤將甘蔗園採收的甘蔗榨汁後,分成四個窯爐熬煮,從甘蔗原汁換鍋熬煮、窯燒到甘蔗成糖塊, 底下柴火點燃了這位孩子對黑糖的熱情,甘蔗糖的香氣,也點燃了鄉村寂靜中的朝氣! 長大後才ㄧ長大後才明白,原來這就是台灣正宗黑糖之傳統工序. 而世界著名的黑糖來自台灣與日本沖繩兩國,在日本南部碧藍大海中的沖繩島上, 受到陽光充足照射,茁壯成長的甘蔗,搭配日本高科技工序,製成了"沖繩黑糖". 同樣的在台灣南部,自然炎熱的氣候,造就出甜美高香氣的白甘蔗,也讓有記憶點的味道,就此誕生!
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早期 台灣的冰店又稱為冰菓室,販售冰品、水果、果汁…等,是大家消暑、休息與約會的去處。 冰菓蹦 是由台灣在地55年企業「翔美雪花冰」打造的新品牌。透過品牌新創,把回憶中的古早味,加上集團自有研發技術,蹦出更多傳統與創新的結合,將台式甜品的美味讓更多人享用。
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台灣人愛吃冰,從清冰、雪花冰到豆花,冰品店在炎熱的夏季總是大排長龍,也吸引不少新手考慮加盟。然而,冰品生意最大的特色就是「季節性」:夏天人潮不斷,冬天卻可能門可羅雀,租金與人事卻不會跟著減少。許多新手只看到旺季的亮眼業績,卻沒有想過最冷的幾個月要怎麼撐過去。本文將從市場現況、淡季風險、冬季產品與行銷,到加盟評估與合約,帶您看清新手加盟冰品店之前,該如何面對冬季淡季。
更多詳細近年來,車輪餅、雞蛋糕與可麗餅等台式及異國傳統點心,憑藉著銅板價位與高度大眾化的特性,成為許多初次踏入餐飲領域的新手極具吸引力的加盟首選。相較於大型複合式餐廳或手搖飲店,點心攤車具有初期資金投入低、坪數需求彈性且技術門檻看似親民的優勢。許多新手看到攤車前絡繹不絕的排隊人潮,便樂觀地以為只要跟著總部學習幾天操作,就能輕鬆開店獲利。然而,點心攤車看似簡單的商業模式背後,其實隱藏著極高的高溫烘烤技術與備料控管眉角。對缺乏經驗的新手而言,如何在加盟前搞懂麵糊調製、餡料損耗與天候影響,是決定店面能否穩健生存的核心關鍵。
更多詳細近年來,微型創業風氣盛行,許多預算有限的創業者選擇以攤車形式投入甜點市場。甜點攤車因具備機動性高、初期設備投入較低以及外觀吸引人等優勢,成為不少新手夢想的起點。然而,看似門檻較低的攤車經營,實際運作時卻面臨著許多法規與環境的隱形考驗。許多新手在熱情投入後,才發現光是尋找合法擺攤位置與應對違規檢舉,就可能讓店面陷入停擺危機。因此,在正式加盟或投入資金前,釐清各項營運地雷至關重要。
更多詳細隨著國內咖啡飲用習慣高度普及,無論是上班族朝聖的晨間咖啡,還是午後放鬆的特調飲品,連鎖咖啡館始終在餐飲市場中佔有重要地位。許多創業者看中咖啡店自帶的精緻質感與穩定客源,選擇透過加盟快速切入市場。然而,看似優雅且獲利穩健的咖啡生意,背後其實隱藏著極高的硬體門檻。相較於一般餐飲,咖啡店高度仰賴義式咖啡機、磨豆機與淨水系統等專業設備。若在加盟前沒有看清設備折舊速度、保固條款與維修成本轉嫁機制,開店後很容易因頻繁故障與高額檢修費用,陷入利潤被嚴重壓縮的泥淖。
更多詳細擁有一家散發甜香的甜點店,是許多創業者踏入餐飲業的夢想起點。然而,在付諸行動的過程中,新手往往會面臨第一個關鍵抉擇:究竟該選擇系統成熟、主打外帶的加盟品牌,還是投下心血打造一家具備舒適內用空間的獨立自創店? 這兩種經營模式不僅在資金門檻上有顯著差異,背後所對應的營運邏輯、客群屬性以及長期風險更是截然不同。許多初次創業的人容易被浪漫的店面氛圍吸引,卻忽略了商業運作的現實考量。唯有釐清各自的優劣勢與潛在考量,才能在競爭激烈的甜點市場中做出最適合自己的商業決策。
更多詳細邱X婷 地點:桃園市
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李X生 地點:新北市
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林X德 地點:未填城市
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戴X姐 地點:宜蘭縣
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安X尼 地點:台南市
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林X姐 地點:高雄市
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張X苡 地點:台南市
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李X秀 地點:桃園市
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羅X惠 地點:屏東縣
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方X涵 地點:未填城市
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邱X婷 地點:高雄市
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蕭X秀 地點:桃園市
預算:25 萬 ~ 50 萬
方X塵 地點:宜蘭縣
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蘇X凱 地點:新北市
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管X帆 地點:未填城市
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胡X文 地點:桃園市
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劉X婷 地點:台中市
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