粉領族Kelly,今年30歲,目前在一間外商公司上班,最大的夢想就是擁有一間屬於自己的小店。經過好幾年省吃儉用、嗑泡麵的生活,Kelly終於存夠了錢,並計劃在今年加盟創業展開新人生,不過,一想到新聞報導的各種糾紛,她就很煩惱:「什麼行業適合我?那麼多的連鎖加盟品牌,又該從何選起呢?」
您是否也和Kelly一樣,想透過加盟實現「頭家」夢?
今天小編請到專家跟大家分享實用教戰守則,教您如何避開加盟陷阱,快樂創業去!
【複合式餐飲、網路創業受青睞】
隨著近期景氣逐漸轉好,就業市場的流動性也跟著活絡起來,不少人開始大膽逐夢,萌生自立門戶當頭家的念頭。根據1111人力銀行最新調查顯示,有高達8成7的受訪者有意創業,相較於前次(102年4月)調查的8成3,上揚了4個百分點。
不過,有句俗話說:「隔行如隔山」,在缺乏經驗的情況下,多數上班族創業會將連鎖加盟列為首選,把開店的大小事交給專人輔導,以省去自行摸索的時間。相信您會好奇,究竟現在最「夯」的加盟類型是什麼?
此外,洗碗機加盟也是近期頗受關注的新興創業模式,只要租用一台大型機器,就可以在定點提供該區域內洗碗清潔服務(到府收送碗盤),收費約為1~2萬元/月。對於店家來說,雇用一名洗碗工須支付2.5萬元左右的薪資,相較之下,外包洗碗好處多多,除費用較低外,還可省下水電費,相當划算。1111創業加盟執行長葉心綺指出,最受民眾青睞的創業加盟類型,大致上有網路創業(如服飾代理)、複合式餐飲(如早餐店)、冰品飲料店、便利商店等,其中以便利商店的資金門檻最高,大約需準備250~300萬元;而網路創業因減少了店租成本,進入門檻最低,大概介於50~80萬元。
圖:上班族最想投入之創業行業
資料來源:1111人力銀行。
【懷抱熱忱最重要】
加盟行業百百種,品牌數目更是與日俱增,一般民眾該如何挑選呢?葉心綺提供4個思考方向:首先是「熱忱與興趣」,創業者應尋找符合個人特質及興趣的行業,保持足夠的熱忱,才能走得更遠;其次為「直營店數目」,加盟品牌的直營店數必須占總店數一定比例,至少要有3~5家,這對加盟主比較有保障。
第三是「加盟之後的服務」,民眾務必仔細研究總部所提供的服務內容,例如,是否定期請專人督導,是否有下年度行銷預算協助門市推廣品牌,而非一味拓展加盟店數;最後則要留意「新品研發速度」,總部應定期(如每月/季)研發新產品,藉此提升品牌競爭力,也讓加盟主取得新的獲利來源。
「除品牌光環外,個人經營特色也很重要。」葉心綺說,過去曾輔導過一位中年婦女,原本從加盟便利商店開始創業,之後陸續開了3家飲品店,算是少見的跨業經營案例,且每家店的營運狀況都很不錯。她之所以會成功,主要是因為對工作充滿熱情,即便是不同的行業別,也都願意花時間去瞭解,並不斷追求創新的機會。
【做好財務規劃 避免資金周轉失靈】
有人靠著加盟創業闖出一片天,然而失敗陣亡的人也不在少數,葉心綺分析,許多加盟主只是看到某個產業很熱,便一窩蜂跟進,完全沒想過自己到底適不適合,也欠缺對該產業的熱忱,再加上沒有毅力,可能經營短短3~5個月,就會開始覺得累了,而選擇放棄。
第二個失敗的因素是「資金準備不足」,她建議,加盟主至少要準備半年的周轉金,以免導致資金周轉困難。假如是200萬的加盟金,至少要準備300萬的創業基金(依加盟金提撥50%作為周轉金),以支應租金、押金(約3個月)、原物料、員工薪資…等各項費用。
此外,民眾在選擇開店地點的時候,不能只考量租金高低問題,商圈評估也很重要,舉例來說,賣的產品明明適合商業區的消費型態,卻偏偏選在住宅區開店,自然會影響到經營效益。總括來說,葉心綺強調,人對(擁有熱忱)、地點對(慎選商圈),以及穩定的資金來源,是創業成功的三大關鍵因素。
最後,1111加盟網則提醒,當老闆並不若人前風光,多數成功的創業者投入的精力、時間以及面臨的壓力,遠超過於一般上班族,才有如此成績。建議想圓創業夢者,投入前應該審慎評估,而非一頭熱栽進去,卻造成時間與金錢兩失。若想透過「加盟」,減少自行摸索的風險,更應慎選有信譽的廠商與品牌,才能永續經營。