瓷器餐具保養方法
骨磁（BONE CHINA），淵源於十八世紀末的英國，英國人斯波德（Josion –Spodefirst ) 在仿製中國磁器的過程中，加入了培燒過的動物骨灰燒製而成的。雖然，中國最早發明陶瓷技術，燒出的瓷器也令世人為之震攝，但自從斯波德研製了骨磁的技術，推出後即受到國際的肯定。 根據英國所設的骨磁標準，最少要含有百分之三十來自動物骨骼中的林酸三鈣，且成品具有透光性，方德稱為骨磁；而美國的標準則設在百分之二十五。一般而言，骨粉含量越高，粘土的成分相對的降低，粘性降低，在成型上就需要更高的技術才行。  
骨磁的質感高級，比起一般的傳統瓷器，優點甚多：
◎具有高雅亮潔的玉白色
骨磁之美美在其「氣」，內斂的光澤，溫潤如玉石的質感，加上柔和的玉白暖色調，
在光線的照映下，其高貴、溫馨的象牙色澤，潔亮的令人眩目。
◎透光的特性
因骨瓷中牛骨灰經高溫培燒後，呈現吸水率低、緻密度高的微晶均質，而散發出良好的透光性。
◎形狀優雅細緻
由於骨瓷之特殊製造技術，可作成各種厚薄均勻，形狀多變的實用餐具與藝術品，
人們總是對它巧奪天工的造型與浪漫品味，讚美不絕。
◎彩繪艷麗動人
骨瓷是在堅硬胚體上均勻塗上玻璃狀的釉彩後，用高溫燒成，因此它的釉彩似磨光玻璃般光滑，艷麗而扣人心弦。
◎質地堅硬耐久
精緻的骨瓷產品，雖然外表柔美，但硬度卻比一般瓷器高，不易磨損，也不易破裂。
瓷器餐具的保養方法
1.切勿將瓷器暴露在溫度急劇變化的環境，或者高熱處。
2.盤點與小碟子在使用前可以用烤箱溫熱，但溫度不可超過100度C。
3.有金邊的餐具不可使用微波爐。
4.骨瓷餐具不可做烹飪用，而陶瓷適用於烤箱及冰箱。
5.瓷器可以用洗碗機清洗，但溫度不可高於65度C。請參考洗碗機說明書，以及洗碗機製造商建議與測試。
6.手洗餐具時，避免用粗質菜瓜布，或研磨性質的洗劑。
7.清洗前，先以溫水浸泡，大部份的污漬都可去除。在溫和的漂白水中泡一小時，可去除難纏不易清洗的污漬。
8.存放碗盤時，請勿堆疊，以免刮傷色釉，雖然餐具表面很堅硬，在堆疊時碗盤的正面可能會被上層碗磐的背面割傷，建議盤與盤之間以紙巾隔離。
9.請勿懸掛、堆疊茶杯，以免傷及把手。
瓷器餐具的基本分類介紹
1.骨瓷：牛骨粉與純度高嶺瓷土混合製成，色澤為象牙白，透光性好、質軟、細緻、重量輕。
2.半骨瓷：少許牛骨粉與高嶺土混合製成，色澤為乳白，質地較厚重、堅硬。
3.全瓷：高嶺土與長石混合製成，色澤較白，聲音脆、硬度強、質地細密。
4.強化瓷：以全瓷瓷器再由高溫一千兩百五十度西以上強化處理，色澤亮白、聲音脆、硬度較強、不易破損。
5.強化琉璃瓷：高嶺土與氧化矽混合製成，並經由高溫一千兩百五十度西以上強化，具有強化玻璃與強化瓷雙重 特性，極不易破損，質地堅硬、輕薄。
6.陶瓷：由陶土及高嶺土製成，色澤呈灰褐色，較厚重，質地脆。
7.石陶：陶瓷成分再加石英石，色澤為灰，其硬度有如石器且厚重，兼具陶瓷與石器兩大特色。
9.土、瓦器：均由紅鋁土製成，土器較重，瓦器較輕，透氣性較好。