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豬豬的拉麵屋會介紹好的食材廠商讓食材成本比市價便宜，讓加盟組賺錢（想知道詳細請留言） 誰說沒有錢不能創業豬豬的拉麵屋幫你完成 國民最愛美食拉麵 好吃拉麵，天天吃開心滿分 看更多

初八拉麵是一個創立於台灣的拉麵品牌,創辦人為 陳俊良先生。品牌名稱「初八」意指「粗飽」就是希 望每個來店的客人都能吃的飽又能吃到好,也寓意 著對於食物品質的嚴格以及要求。 陳俊良先生在日本期間深受拉麵文化的影響,對於 拉麵的熱愛與追求由此開始。他經過多年的研究與 實踐,終於在2017年在台灣開設了第一家初八拉麵 店。 初八拉麵的特色在於將傳統日本拉麵的風味和創意 加以結合,並堅持使用高品質的食材製作每一碗拉 麵。陳俊良先生嚴選優質小麥粉,利用手工拉麵的 方式製作麵條,確保麵條的彈性和口感。湯頭則使 用慢熬多小時的高湯,以確保湯底的濃郁和鮮味。 初八拉麵的湯底分為豚骨、昆布、麻辣、味噌、泡 菜、以及養生六種,各自有著不同的風味和口味特 點。豚骨湯底濃郁厚重,昆布湯底清爽淡雅、麻辣 湯底香濃濃郁、味噌湯底鮮香醇厚,而泡菜湯底辣 而回甘、養生湯底養身溫潤、滿足不同食客的口味 喜好。 除了湯底,初八拉麵的配料和做工也非常講究。每 碗拉麵都搭配上美味的叉燒肉、半熟溏心蛋、還有 滿滿的海鮮等配料,讓每一口都能帶給消費者美味 和飽足的享受 初八拉麵不僅僅是一碗美味的食物,更是將日本拉 麵文化與台灣口味結合的結晶。每一碗初八拉麵都 承載著創辦人對於品質的堅持和對食物的熱愛,希 望能夠給消費者帶來美食之外的滿足和感動,努力 將初八拉麵打造全台灣,乃至全世界受歡迎的台灣 拉麵連鎖品牌。 看更多

2021年，母品牌「方圓九里」九宮格會議便當專賣店成立於餐廳與美食林立的台中大墩商圈，秉持著「準時」與「精緻」的核心理念，致力於提供高品質的外送餐飲服務，將美味準時地送到顧客面前，在享用美食的同時，也感受到一份獨特的儀式感。 隨著市場需求的擴展，我們希望能讓更多人體驗到日常用餐的儀式感，因此我們在2025年推出新品牌「方圓九町」，「裡」在台灣相當於村，「町」在日語中也有村落的意涵，除了延續母品牌「方圓九裡」的優勢外，我們獨創日式九宮格迷你丼飯餐盒，將迷你丼飯結合九宮格餐盒，融入更多日系以及創意的元素，一餐享有多種主食和配菜，適合在每個場合享有片刻儀式感• 看更多

正統九州豚骨系風味卻又無腥味的湯頭，走訪全台多家製麵所才找到的Q彈口感拉麵，瘦肥均勻的厚叉燒與軟嫩的溏心蛋，宜蘭在地的三星蔥及脆甜的筍乾再加上海苔絲與海帶芽，以上綜合起來，才能造就出一碗，最道地好吃的鬼匠拉麵 看更多

•創辦人將源自於夏威夷料理生魚的料理方式，英文叫Poke （Poh-keh），意為（切塊），融合中、西、日式多元料理口味後，在台中西區開始第一間店。 •搭配醬料拌上米飯或生菜吃，主要以原形食物為主，搭配蛋白質，新鮮的蔬果，非常適合崇尚健康飲食族群。 •我們發現醬汁是增添豐富口味的精神來源，於是彩碗研發超過10種醬料，加入更多新鮮蔬果、以及多種蛋白質來源選擇，做出風味更多元的多樣搭配吃法，讓客人為自己的食物上色，讓吃飯變得更豐富有趣。 看更多

MIKU 米庫早午食堂創立於2017年5月 於新竹東區40年老屋發家，起初是以碳烤吐司為出發，製作傳統樸實的早餐，給路過上班及學生一份健康營養的第一餐。 其中餐點中‘’日式炒麵‘’深受我們顧客喜愛，也有了特別名稱『#被吐司耽誤的炒麵』。 起初日式炒麵並非販售商品而是我們的員工餐，原因我們顧客經常吃吐司覺得有點膩，詢問我們還有沒有隱藏版料理，所幸把我們自己製作的員工餐做給顧客吃，沒想到就被客人介紹出去了，造成回響進而成我們必吃餐點之一。後來顧客常常在網路上面被標記#被吐司耽誤的炒麵，所以當你來MIKU米庫早午食堂來用餐必定看到幾乎每桌一定有一盤料多味美的炒麵。 看更多