醇滷味
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醇滷味創立於 2005 年，秉持「品質、誠信、美味」的理念，堅持每日嚴選新鮮食材，搭配獨家中藥滷汁慢火熬製，打造香醇回甘、清香不膩的獨特風味。多年來，我們不斷精進技術與經營模式，希望將成功經驗分享給更多創業夥伴，提供完整教育訓練、開店規劃與營運輔導，陪伴每位加盟主穩健成長，共創雙贏。 ● 讓創業不再孤軍奮戰。 ● 用一份好手藝，成就一份好事業。 ● 把創業夢，變成每天的成就感。 ● 與其替別人打拼，不如打造自己的事業。 ● 今天踏出第一步，未來多一份選擇。 選擇醇滷味，不只是選擇一個品牌，更是選擇一個陪伴您長期成長的創業夥伴。 如果是加盟廣告，最能打動人的一句話，我推薦： 「我們不只是招募加盟主，而是培養每一位成功的創業夥伴。」
[新北市] 陳先生/小姐：預算約100萬左右， 在此想了解加盟資訊
[台南市] 李先生/小姐：預算約75萬左右， 在此想了解加盟資訊
[新北市] 盧先生/小姐：預算約150萬左右， 在此想了解加盟資訊
韓奶奶 KOREAMAMA，讓韓式料理成為台灣人的日常餐桌。 韓奶奶從韓式豆腐鍋出發，將韓式風味結合台灣消費者熟悉的飲食習慣，打造「平價、日常、高回購、容易複製」的韓式餐飲品牌。從單店經營一路發展至連鎖體系，我們持續透過產品標準化、供應鏈整合、品牌行銷及門市SOP，降低加盟夥伴進入餐飲市場的門檻。 目前加盟金39萬元起，並提供完整教育訓練，從開店前的商圈與店型評估、產品製作、營運流程、人員訓練，到開幕輔導及後續營運支援，由總部陪同加盟夥伴建立完整的門店經營模式。 韓奶奶目前持續進行品牌展店與店型優化，除了既有的韓式豆腐鍋市場，也持續發展更適合社區型商圈與日常消費的產品及店型，讓品牌能以更靈活的坪數、人力配置及投資規模進入不同市場。 我們看見的機會，是**「韓式料理 × 平價日常餐飲」**。相較於高客單價韓式燒肉、聚餐型韓式料理，我們希望搶進的是更高頻率的日常餐飲需求，讓消費者一個人可以吃、家庭可以吃、外帶外送也可以吃。 韓奶奶下一階段的目標，不只是「再開幾間店」，而是建立一套可以快速複製、持續展店的韓式餐飲加盟系統，與加盟夥伴共同布局區域市場，一店一店建立品牌密度，搶占台灣平價韓式餐飲的市場版圖。 加盟39萬元起｜含教育訓練｜總部營運輔導｜品牌行銷支援 「下一個韓奶奶社區商圈，就由你來經營。」
[台中市] 陳先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[桃園市] 林先生/小姐：預算約75萬左右， 在此想了解加盟資訊
[新北市] 謝先生/小姐：預算約200萬左右， 我想了解加盟相關細節，再麻煩安排專人盡快與我聯繫，謝謝
火速崛起的小豬很忙蔬果滷味，強調養生健康嚴選極品中藥及蔬果，慢火調滷而成各加盟店的人潮絡繹不絕，因為現代人不僅要吃到美味，更加重視健康小豬很忙更橋吊評價的奢華，整體形象超有特色，更有首創滷味養生鍋、滷湯濃郁且加盟主毛利在六成以上、淨利在四成以上只要你願意認真工作，年薪100萬就不再只是別人的是，你就可以腳踏實地做到!
[未填城市] 楊先生/小姐：預算依總部加盟方案， 我想參加：28萬專案限時實施中！
[未填城市] 喻先生/小姐：預算依總部加盟方案， 我想參加：28萬專案限時實施中！
[未填城市] 林先生/小姐：預算依總部加盟方案， 我想參加：28萬專案限時實施中！
薑太宮 市井小火鍋、江湖鍋燒麵：加盟38萬元 創業加盟選擇（火鍋類）：就等於成功一半！ 台灣人喜歡吃火鍋，不管夏天、春天都會跑火鍋店。 台灣什麼鍋都有，就是沒有（市井小火鍋）！ ● 廚房（用人少）：只要2位員工+總部/中央廚房支援 ● 外場（用人少）：客人採用（線上點餐系統） ● 免廚師、免經驗：廚房SOP流程操作 = 料理簡單 ● 低資金：設備器具，建議使用二手設備。 ● 加盟1項，經營2項（市井小火鍋、江湖鍋燒麵）。 ● 高利潤：毛利高達66%~56%，開放食材（採購自主權） ● 0抽成：營業額全歸加盟店。 ● 適合夫妻2人共同創業，或第一次創業者。
[台中市] 張先生/小姐：預算約50萬左右， 在此想了解加盟資訊
[屏東縣] 尼先生/小姐：預算約100萬左右， 洽詢
[南投縣] 陳先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
源起在民國95年初創白帝城麻辣火鍋店開始湯底的麻 辣湯頭加入數種中藥材為引子，再搭配位於四川辣椒帶 出香氣，這紅豔豔的湯底麻香帶勁透著豐富層次，一吃過就上癮，是會讓人一直回味的味道，這麻辣湯頭及鴨血、豆腐滑嫩又入味讓人吃過就意猶未盡，深受許多饕客喜愛。
[新北市] 王先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[南投縣] 王先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[新北市] 吳先生/小姐：預算約75萬左右， 1.想了解營收是否有抽成 2.合約時間是多久？
盛夏7月「就要醬滷，川式滷味」在台中一砲而紅，歷經兩千小時的埋首研製，熬出一口入魂川辣醬汁，令人垂涎的飄香、滿載層次的疊香韻味，戒不掉的好味道，征服全台饕客的味蕾，開業不到一年，成功打造「就要醬滷」連鎖王國。
[台中市] 林先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
[新竹縣] 田先生/小姐：預算約50萬左右， 有什麼加盟方案
[新竹縣] 田先生/小姐：預算約50萬左右， 在此想了解加盟資訊
＂麻辣燙選李白 人生不用重來， 木子白麻辣燙 辣的剛剛好＂ 麻辣燙源自於唐朝川蜀長江之濱，當地人便會將辣椒、 花椒及許多香料，佐料蔬菜、野菜、肉品、河鮮放進鍋 中，涮燙食之，滋味妙不可言，因色香味俱佳，一度還 成為宮廷朝宴貢品，並於民間廣為流傳。 李白－唐代四川人，為盛唐時期偉大的代表詩人，其詩 意豪邁奔放，清新飄逸想像豐富，意境奇妙，立意清晰 ，有山川的壯麗，也有對國家的熱愛，風格飄逸若仙， 充滿了藝術家的魅力，達到了任隨性之而變幻莫測、搖 曳多姿的神奇境界 其所作詞賦，就其開創意義及藝術成 就而言，享有極為崇高的地位，後世譽為“詩仙” 麻辣燙的本意即是＂無可不燙＂＂無味不有＂非常廣泛 ，且不單單指其味道能讓你回味無窮，打動人心，也可 以泛指人生，天南地北，包羅萬象，變幻莫測，正如同 詩仙李白的詩詞歌賦，不拘聲律，駿發豪放，多一分則 太多，少一分則太少 ＂辣的剛剛好＂ 才是你我所追求的最終極緻。 木子白麻辣燙官網： https://libaispicy.com/
對沒有餐飲經驗的新手來說，加盟滷味店看似只要學會備料、調味與出餐，就能開始經營，但實際開店後，從食材處理、滷汁控制到食品保存，每個環節都可能影響產品品質與顧客評價。加盟總部雖然會提供教育訓練，但不同品牌的培訓內容、實作時數與後續輔導方式不盡相同。如果只看加盟方案有沒有附贈教學，卻沒有確認自己究竟能學到什麼，等到正式營業才發現操作不熟練，就可能面臨出餐延誤、食材耗損甚至顧客流失等問題。究竟新手該如何判斷滷味加盟總部的教育訓練是否完善？本文將從培訓內容、實作安排、開店支援與後續輔導四個面向，帶你掌握加盟前的重要評估方向。
更多詳細近年來，台灣的外食族對於「個人獨享鍋」的熱度持續不減，無論是寒流來襲的冬夜，或是吹著冷氣的炎炎夏日，平價小火鍋始終是許多消費者聚餐或飽餐的首選。對於缺乏餐飲經驗的新手來說，選擇加盟一家品牌成熟的小火鍋店，看似能透過總部的標準化湯底與備料支援快速進入市場。然而，許多的創業新手往往只把目光放在表面的高客單價與翻桌率上，卻忽略了隱藏在廚房與用餐區背後、極具破壞力的能源消耗成本。火鍋店與一般手搖飲或早餐店最大的不同，在於烹煮過程高度依賴瓦斯或高功率電磁爐。如果在簽約加盟前沒有看清這些隱形開銷，很可能在正式營運後被驚人的水電瓦斯帳單侵蝕掉大半利潤。
更多詳細隨著外食市場的需求居高不下，許多預算有限的小資族在思考創業時，常把目光投向門檻相對親民的餐飲類型。其中，滷味攤車因硬體設備單純、不需承租大坪數店面，且兼具餐點與宵夜的消費彈性，成為廣受關注的熱門選項。然而，看起來容易入門的微型創業，背後往往藏著不少新手容易忽略的營運細節。在正式投入資金與加盟之前，務必全盤掌握從財務預算到現場操作的真實考驗，才能在市場中站穩腳跟。
更多詳細近年來，台灣的「單人經濟」與「獨食文化」快速崛起，讓個人獨享小火鍋成為餐飲市場中極具吸引力的賽道。許多創業者看到小火鍋店門庭若市、客群廣泛且不受季節完全限制，便認為這是一門利潤穩定、容易複製的加盟好生意。尤其在連鎖總部的標準化湯底與食材配送支持下，技術門檻看似降得極低。然而，火鍋業雖然生命週期長，背後卻隱藏著極高的硬體規格與營運細節。對缺乏經驗的加盟創業者來說，如果只看到帳面上的高營收，卻忽略了水電瓦斯、食材耗損與商圈防禦等隱藏風險，很容易在開店後陷入資金空轉的泥淖。
更多詳細滷味攤一直是許多小資創業者的首選，投入相對不高、設備簡單、產品接受度高，看起來是一條「比較容易開始」的路。 但實際經營後，不少人會發現，滷味的門檻雖然不高，但壓力並不小。從備料、擺攤到收攤，每一天都是固定且重複的流程，真正的挑戰不在開起來，而在能不能持續撐下去。 對小資來說，這種類型的創業不是靠爆紅，而是靠穩定累積。如果沒有先理解這個本質，很容易在經營一段時間後感到疲乏或撐不住。
更多詳細謝X錡 地點：台南市
預算：50 萬 ~ 50 萬
王X生 地點：海外地區
預算：25 萬 ~ 100 萬
張X方 地點：台中市
預算：25 萬 ~ 50 萬
何X生 地點：桃園市
預算：50 萬 ~ 100 萬
范X貞 地點：台南市
預算：150 萬 ~ 200 萬
陳X文 地點：新北市
預算：50 萬 ~ 100 萬
劉X姐 地點：桃園市
預算：依總部加盟方案
蘇X姐 地點：金門縣
預算：25 萬 ~ 50 萬
朱X偉 地點：基隆市
預算：50 萬 ~ 50 萬
呂X玉 地點：新北市
預算：25 萬 ~ 50 萬
陳X曜 地點：台中市
預算：依總部加盟方案
李X姐 地點：台南市
預算：依總部加盟方案
施X生 地點：新北市
預算：依總部加盟方案
林X運 地點：新竹縣
預算：100 萬 ~ 200 萬
林X寧 地點：花蓮縣
預算：50 萬 ~ 150 萬
李X祥 地點：桃園市
預算：500 萬 ~ 500 萬
霍X姐 地點：新北市
預算：依總部加盟方案
鄭X成 地點：新北市
預算：25 萬 ~ 150 萬
張X生 地點：新北市
預算：25 萬 ~ 50 萬
林X萱 地點：桃園市
預算：50 萬 ~ 75 萬
